雑談28 ラーメン徳堂

今日は友達の車でちょっと遠くのラーメン屋、徳堂へ行ってきました！

今回徳堂で食べたのがSTOラーメンです！

S(醤油)T(豚骨)O(王)ラーメンらしいですw

評価はこちら！

麺　★★★★☆

最初太すぎないかな？って思ったんですがこれが意外にスープに合ってて美味しかったです。替え玉の際太さを変えれるのもグッド。

スープ　★★★★☆

醤油豚骨＋魚介でしたね。

ラーメンのたれで味を整えたらさらに美味しかった。

トッヒング　★★★★☆

どれも美味しかったですが、特に玉ねぎが絶妙な甘さが素晴らしかったです。

あまりラーメンに入ってないだけあって新鮮でした。

オリジナリティ　★★★★☆

自慢のダシ、麺、トッビングともに申し分なかったです。

もう少しインパクトの強くて目新しいものが欲しかったかな？

総評　★★★★☆

かなり美味しかったです、まだ他にも種類あったので試したいくらいです。

ちなみに友達が食べたのがこちら

あしたげりに明日下痢になるとか言ってました(笑)

ではこのへんで